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“三天是没有钱的?”丁娴犹豫了,这要是做了三天之后这不要了,岂不是白打工了吗?
“是的,”毛若兰点头承认,“那也是因为之前来了一个专门给我们店面搞事情的,我们也是为了以防万一。”
“你也不用那么快急着回答我,可以先回去想一想,又或者到隔壁休息室想,考虑清楚就来找我。”毛若兰也不催促,“你有什么想知道的,可以来问我,也可以去问问这里的人。”
“不管你相不相信,我还是想说一句,我们不骗人的。”毛若兰看得出丁娴的忧虑,但每个人的考量都不一样的,都是要以自身的利益为主。
“好。”丁娴答应下来了,跟着毛若兰先到休息室坐下,顺道再去看一看室内的环境,“兰姨,我听说过你们棠记,生意很好的。”
这一会儿,丁娴坐下来了,心也慢慢平静下来,没有那么紧张,也开始注意到厨房飘出来的香味,有蒸包子的奶香,有炒粉的香味,也有粥的香味……
各种各样的香味混杂在一起,却不让人觉得乱,反而觉得每一种菜肴的味道都很清晰,很明白。
闻着闻着就知道什么是什么。
丁娴昨天回去跟婆婆说起了棠记,婆婆也听了不少棠记的事儿,去年美食大赛的冠军得主就是棠记的小东家,小东家才十五岁,厨艺就已经很了不起了。
想到棠溪,丁娴下意识地回想进门的时候并没有看到年纪比较小的女孩子,不由得好奇起来,“兰姨,你女儿不在这里干活吗?”
丁娴想得很简单,既然厨艺那么好,肯定是出来工作,不会继续读书的,而她本人也就是读了初中,没读高中,出来工作几年经人介绍认识了现在的丈夫,然后结婚,去年生孩子,又在家带了一年孩子,现在才重新出来工作。
本来是要回去继续做以前的工作,但是她原本的位置让自家堂妹给顶上去了,人家都工作那么长时间了,不可能把位置让出来的。
丁娴的家人也劝她再找一份,不跟堂妹抢,也抢不过,只好吃了闷亏,来这里当个洗碗的,又或者学徒。
丁娴已经心灰意冷,现在的目标也很明确,找一份工作,多一份收入,其他的,慢慢算。
“你说溪溪啊,她现在还在上学呢。”说到棠溪,毛若兰的面上多了几分柔和,“我家溪溪还打算高考,上大学,家里店面的事儿也不用她操心,她想读到什么时候,那就读到什么时候。”
毛若兰没上过学,但也清楚上学的好处,那可是改变命运的好机会,自然是不会让棠溪放过的。
丁娴闻言也心生羡慕,而后又想起了棠记的规矩,“兰姨,三天后是不是就能确定我能不能留下来?”
“那具体的考量是什么?”丁娴也想清楚一下考验是什么。
毛若兰笑着摇头和摆手,“也没有什么,就是让大家认识认识你,也让你熟悉一下棠记的习惯。”
“不过,我们最主要看的还是勤不勤劳,累了可以休息,但不能偷懒,工作得认真,要吃苦耐劳,不能说三道四,也不能生出别的什么不好的想法。”毛若兰想到方小红那些心思,依然是觉得晦气,“我们的要求也不多,就是想找一个老实工作的。”
丁娴听着觉得不难,“可为什么棠记还没有收够人啊?”
真的是那么好,早就不用招人了吧?
又一个迟到的
这个问题着实是把毛若兰给怔住了,沉默了片刻后,毛若兰叹气,“这个说来话长,但也可以长话短说。”
“其实也没有什么,就是有人散布我们棠记的不利谣言,说我们的要求高,还会扣工钱。”毛若兰连连摇头叹气,“但是,你可以放心,这些都是假的。”
“在这里的员工也是可以作证的。”毛若兰掀起眼睑看过去,见丁娴还是有些犹豫,她也不打算勉强,“你再好好考虑一下,想清楚了再来,不着急的。”
丁娴却是听出了快给出答案的意思,抿了抿唇后,丁娴看了看周围,又去看毛若兰,“兰姨,我想试一试。”
这来都来了,先试一试吧。
反正有三天的时间,要是不合适的话,丁娴也可以离开,大家都是互不相欠的。
“那成,”毛若兰还是挺意外丁娴选择留下来的,“这会儿厨房你也没有什么熟悉的,先从洗菜开始吧。”
“要是过一会儿,比你早过来问的两个年轻人来了,他们是来当学徒的,你也不用担心,厨房的活儿是最多的,我们也不会反悔,改怎么做就怎么做。”毛若兰起身,带着人到厨房门口,指了指水龙头的棚子,“这院子唯一不好的地方就是只有这里有水龙头,我们厨房的水大部分都是桶装满了拎回来的。”
“这个活儿不分男女,厨房里面谁有空谁就去做。”毛若兰解释了一下,“在里面洗碗筷的是谢奶奶和郑新月,她们也知道棠记的规矩,有什么不懂的可以去问。”
“在厨房里面有什么也可以问我,当然也可以问清和。”毛若兰领着人进来,瞧见许清和一个人在拎着空的木桶出去就知道是去装水,“这是许清和,学徒。”
“清和,这是新来的丁娴,暂时在这边负责洗菜,你可以稍微轻松一些了。”毛若兰转过头跟丁娴解释,“你没来之前,清和是负责洗菜的,切菜的部分也是他。”
“大部分的活儿都是他一个人做的。”
许清和看了一下丁娴,想起了昨晚棠为民说的话,“你好,我是许清和,以后请多多关照。”
“兰姨,我还要去装水,先不多说了。”
“去吧去吧。”毛若兰摆摆手。
丁娴却是顺着看过去,眉头微微地拧起来,许清和看起来太年轻了,瞧着也就十七八岁的样子,可他一个人却是做那么多的活儿,不辛苦的吗?
“来,暂时在这里洗菜,外面太阳太大了,过几天等为民搭个棚子,我们就可以在外面洗菜了。”厨房的空间还是太小了,到时候再多两个学徒进来,就很挤。毛若兰想起了之前向安平、陈乐安他们都在的时候,那可真的是转过身都要侧身,太不方便了。
本来是有考虑过把隔壁的房间也开出来当厨房使用的,但这会少了吃饭的地方,毛若兰和棠为民两人商量过后觉得还是算了,勉强将就着,想想还有什么法子可以扩大一下厨房的面积。
“好的。”丁娴做下来了,看着青菜,一颗颗都是水灵灵的,一点儿都没有放了小半天的恹恹巴巴的,而且闻着还有一股淡淡的香味,也不是什么香味,就是蔬菜本身的味道。
丁娴在家也是做饭的,但从未留意过,一时之间觉得还是挺神奇的,“那兰姨,我开始了。”
“嗯,我们的要求也不多,青菜要洗干净,不能出现头发、碎屑、破败的叶子。”毛若兰解释,“慢慢来,要是坐的不舒服,那就起来休息一下,我们没有那么多要求的,你也是,不用太过于拘束。”
毛若兰停顿了一下,接着又说,“第一天做活都会不适应的,慢慢来就好。”
“嗯。”丁娴答应下来了,可只当是客气话,没放在心上。
毛若兰也转身回去做事了,但还是不放心,时不时就过去看两眼,见丁娴是真的用心工作,这才稍稍放宽心。
卢成周是知道今天有新人来的,也听毛若兰说会有三个人来,但没有想到来的只有一个人,还是女人。
他的脸色不是很好,就怕这个人跟上回的方小红一样,又是一个搞事情的。
但这会儿,卢成周看着丁娴什么都不说,就安安静
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