第134节
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酒?”
&esp;&esp;“因为你年纪小。”裴莺认真道:“蒸馏出来的酒非常烈,有时候几口就能醉倒一个人。”
&esp;&esp;霍知章站在旁边,听着裴莺温声和女儿说话,不由看一眼,再看一眼。
&esp;&esp;“陈校尉,麻烦生火。”裴莺见酒倒完了。
&esp;&esp;陈渊拿出了打火石。
&esp;&esp;裴莺看着他手里的打火石,若有所思。
&esp;&esp;以草杆作引,火很快就生起来了。
&esp;&esp;裴莺让烧大火,先煮了一轮酒糟,待其冒出白泡,便拿了铲子在锅中倒腾一周,省得有粘底的。
&esp;&esp;“陈校尉,麻烦把那个烟囱状的铁桶端过来。”裴莺收了铲子。
&esp;&esp;这时铁桶闯入视野,一道少年音问:“是直接盖上面吗?”
&esp;&esp;这天锅是烟囱状的铁桶,下宽上窄,像是圆锥被削掉了上面的尖角。
&esp;&esp;当初裴莺给图纸的时候,是特地量了大锅的尺寸,因此“烟囱”下方刚好可以和大锅嵌合。
&esp;&esp;对上霍知章微圆的眼,裴莺稍顿,而后道:“对,麻烦知章。”
&esp;&esp;“不麻烦,不麻烦。”霍知章忙说。
&esp;&esp;霍霆山看着霍知章,又看裴莺,转了转手中的扳指。
&esp;&esp;她这长辈角色倒是进入得快。
&esp;&esp;扣好“烟囱”后,裴莺让霍知章在其内架好斜状的凹槽,最后将另一口锅正放在“烟囱”的顶部嵌入其中。
&esp;&esp;如此,一个天锅就正式组装好了。
&esp;&esp;下方的灶台不断加热,酒液被加沸成蒸气一路往上,待触及顶部正放的那口铁锅,重新在锅底汇聚成液体。
&esp;&esp;液体负重过多后,滴落于下方斜架起来的托盘上,然后再自动沿着倾斜的小桥梁透过小孔穿到“烟囱”之外去。
&esp;&esp;“这里要加满水。”裴莺指了指顶部的锅:“且这口锅上的水要保持凉的,如此效率才会高。”
&esp;&esp;热的水蒸气上腾遇到冷的锅底,有利于快速凝聚成水滴。
&esp;&esp;待霍知章将水加满,孟灵儿好奇道:“娘亲,这样就可以了吗?”
&esp;&esp;裴莺:“囡囡,帮我把麻布拿过来。”
&esp;&esp;“噢噢。”
&esp;&esp;用麻布将上方锅口紧紧扎一圈,防止漏气后,裴莺颔首:“这回是真的好了。”
&esp;&esp;灶台底下的火在烧,片刻以后:
&esp;&esp;“娘亲,这里出酒了!”
&esp;&esp;“出酒了!”
&esp;&esp;两道声音几乎叠在一起。而话落,两人都有一瞬的尴尬。
&esp;&esp;但又控制不住盯着出酒口看,对于这等没见过的新事物,孟灵儿和霍知章都新奇得很。
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