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孙盈盈听到杨老头这么说,感激说:“谢谢杨爷爷提醒,我会在农忙结束之前就挖好,。

另外之前我还在山上零零散散的,插了一些红薯苗!如果有人遇到挖来了,也能够多一点食物!这也算是我为白鹤村做的一点事情吧!”

坦诚

杨老头笑笑,“你是个善心的,治好了我的眼睛,而且还给村子里的人治病!你只收一点药钱,其实那点钱根本就不够买药的,就是你善心。

别的不说,就说我之前的那双眼睛到了县城里面没有几十块钱,根本就看不好!之前我就在攒钱,想把眼睛看好!

因为我只有一个人,身边没有人照顾我。若是我连眼睛也看不见了,那我连基本的生活也做不到了!

老头子我活到这把岁数心里通透着呢,孙大夫医术高明,白鹤村根本就不是你的久留之地,我也结个善缘!”

白宜修竖起大拇指,“杨爷爷,你以前跟我爷爷关系好,我大伯是白鹤村的村长,他会关照你的!”

杨老头点了点头,“你大伯也是好的!像我这样的老头,你大伯说了,等到干不动的时候,就把我们组织在一个院子里面,互相能有个照应的,同时就算派人照顾我们也更加方便一些。”

白宜修与有荣焉,“我大伯做事一向公平,而且考虑周到,这些年如果不是我大伯带领村民四处想办法弄点吃的,咱们村也会跟其他村那样饿死很多人!”

杨老头点了点头,“这也是村民对你大伯服气的原因!外面的那些花花绕绕你大伯都不听的,他非常实在,只要能吃好饭,吃饱肚子不饿死人才是最重要的!

像隔壁村的野草村,前两年因为干旱,而且那个村长还把产量报的那么高,最后粮食全部上交上去了,村里的人饿死了十几个!有的人的年纪还没我大,身体比我好,但都没有撑过去!”

他这个年纪的人经历了很多,生活非常困苦,但一路走过来,有惊无险。

杨老头别的不求,只求踏踏实实活到闭眼。

跟杨老头坦白了之后,孙盈盈,白宜修就不那么小心翼翼了。

白秀珠也加入进来,白天的时候尽量挖更多的红薯,那些红薯秧子,足够猪草和牛羊吃的了。

就这样他买一整天挖了两块地的红薯,全部都背到了山下。

晚上白洪海又带人过来挖一趟,白宜修跟孙盈盈商量之后,挖出来的红薯就给叔叔哥哥们了。

他们一家分到了两麻袋的红薯,全部放在地窖里面。

因为红薯的味道好,所以可以当饭吃。

更让大家感到惊喜的是,这些红薯吃到了胃里不泛酸,不烧心。

没有了这两个缺点,红薯又甜又糯,可比菜团子粗粮好吃多了。

经过几天的忙碌,他们把六块小地上的红薯,全部都挖回来了。

白二奶奶家里那么大的地窖,现在都塞满了红薯。

看着这么多红薯孙盈盈担心坏掉了,又担心吃厌了。

因此孙盈盈跟白二奶奶商量,“二奶奶,我想把这些红薯拿出一部分用来做粉条!不仅可以增加咱们的食材,而且还易保存!”

白二奶奶点了点头,“整天吃红薯也会吃厌掉的!做成粉条也好,冬天的时候分肉了,再放点萝卜白菜粉丝一起冻了,那滋味可好了!”

磨红薯

孙盈盈也是这样想的,而且她还想多做一些,到时候给父亲也带去一点。

白二奶奶指了指杂物房,“那里面有个石墨呢,半大的石墨你也能够推得动!”

孙盈盈特别欣喜,叫上百秀珠,到了杂物房里面把石磨搬了出来。

孙盈盈开始清洗石磨,白秀珠和孙兰兰白二奶奶清洗一大盆的红薯。洗干净之后,白秀珠把红薯砌成小块,毕竟每一个红薯太大,不能够直接放进磨盘里。

孙盈盈把切成小块的红薯块子放进石磨,然后用力转动石磨,不一会儿,夹杂着汁液的白色液体流了出来,同时还有一些红薯的残渣,连同那些白色的淀粉液体直接流入下面的桶里面。

大约过了半小时之后,孙盈盈已经把红薯磨了一半,有人敲门。

白秀珠连忙问:“谁啊?”

白宜修小声回答:“是我啊!”

白秀珠起身去开门,然后看到白宜修过来,连忙问:“你来做什么啊?”

白宜修顺势进来,“我听到你们在好像在干活,就过来看看帮帮忙。你们这是在磨豆腐吗?”

白秀珠摇头,“才不是呢,我们在把红薯粉里的淀粉弄出来,准备明天做粉条。”

白宜修大步走过来,“以后这样的活,交给我做,你们做那些轻一点的活。”

看到白宜修过来,孙盈盈顺势就把石磨让给了白宜修。

白宜修的力气比孙盈盈大,而且动作麻利,果真比之前块多了,不一会儿就磨完了。

孙盈盈把桶里的那些磨好的汁液倒进了滤架支起的白布上,下面防着大盆,淹没过滤布的底部,然后开始揉搓这些粉碎的红薯渣,把里面的红薯淀粉洗出来。

做完这些之后,需要静置十二小时。

白宜修见已经弄完了,“今天就这些?”

孙盈盈点头,“是啊,今天就一个大盆,明天我再把那个大缸清洗了,多弄一些。熬出来淀粉,咱们还可以做红薯丸子呢。”

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