国宴大厨在八零 第675节

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田招娣见棠为民进去了，这才过来问一问，“溪溪，你明天要做牛瘪汤了啊。”

心思敏感

林大阳前两天就开始听说了，但自从知道了牛瘪汤的做法后他整个人都很排斥，一听到这个名字就忍不住一阵哆嗦，难以理解棠溪为什么要做这么恶心的食物。

林大阳的反应太明显了，棠溪眼角的余光瞥见后禁不住多看了两眼，问田招娣，“他这是怎么了？”

“嗯？”田招娣转头看过去，瞬间就反应过来了，“他呀，就是觉得牛瘪汤太恶心了。”

“现在是听都听不得，一听就会忍不住恶心想吐来着。”田招娣连连摇头，“溪溪，我们做了之后就不用算上他的那一份。”

田招娣起初也觉得牛瘪汤有点不太正常，可做了几天的心理建设后，田招娣想着棠溪做出来的牛瘪汤肯定不会难喝，于是就去找棠为民报名也要尝一尝棠溪做的牛瘪汤。

“也行，”棠溪点点头，“明天做了再说。”

“那溪溪有什么是我可以帮忙的吗？”田招娣之所以问就是想看看牛瘪汤到底要怎么做，同时也很好奇。

“明天要一早出发去屠宰场，然后再送回来这边慢慢做。”家里的地方太少了，不适合做牛瘪汤，棠记现在的后厨就很大，有足够的位置。

棠溪看了看，“明天你在店面等我们就好了。”

“成。”田招娣见有其他客人来了，也不跟棠溪说什么接着去忙活。

林大阳来了棠记那么长时间，也没有跟棠溪说过什么话，这一会儿在旁边听着她们的聊天内容，有一丝丝的尴尬，想着怎么去解释。

但是手头上的活儿也很多，根本不给时间他考虑，就得工作了。

棠溪察觉到林大阳的注视，侧头看了下，想问问是有什么事情，但他一下子就转过身，像是在躲着自己。

“奇怪。”棠溪念叨了一下也没有去理会。

这一会儿柯学民端着面条出来了，“溪溪，这是专门给你留的。”

“谢谢柯叔。”棠溪看见底汤是鸡汤就知道是另外煲的，“鸡汤很清。”

“那是，”柯学民回答，“你/妈妈今早上开始煲的，有两个多小时了。”

用的还是老母鸡，还有党参这些材料。

中午大家都喝了一碗，特别清甜。

柯学民想着以后有时间也要给孙小琴煲一个尝一尝。

“慢慢吃。”柯学民还有别的工作要忙活，没和棠溪说太多。

毛若兰还在鸡汤面条里面加了鸡蛋和火腿，还有青菜，配料很多。棠溪吸溜了一口面条清爽，汤水香甜，不像是毛若兰做的，应该是卢成周说了什么。

眼下棠记店面的各位都很忙碌，棠溪也没有去问这是谁做的，安安静静地吃完面条后才去厨房里面问一问。

这一问，让棠溪惊讶了。

鸡汤面条是王思康做的。

“那很不错，继续努力。”棠溪意外过后又淡定下来，随后看到许清和身上，“你们俩可以互相学习，有什么不会的先问问卢师傅，也可以记录在小本子上等我有空了再来问我。”

棠溪比较喜欢记录在本子上，每天都可以看一看好加深记忆，如果只是问了，然后没有记录的话，回头还是很容易就忘记的。

“好。”许清和有一丝丝的不甘，他做的面条，棠溪也只是说了还可以，但对王思康做的鸡汤面条就给了那么高的评价，许清和握了握手心，缓缓吐出浊气后打算日后要更多的练习时间，不能只听理论知识，要去动手实践。

棠溪看了看王思康的反应，淡淡的，没有什么表情，也很意外，感觉这是一个可造之材，往后多加留意便可。

而许清和，棠溪一直都很相信他，也清楚他的能力，只不过现在看着许清和眼里闪过的一丝不甘心，棠溪想了一下，开口：“清和，下午你收拾一下，跟我一起去找陈淑芬。”

“另外你再收拾一下店面的种子，对比着上个月的清单收拾。”

许清和本来是想着利用下午的时间好好练习的，但听到要外出，面上划过一丝意外后点头答应下来了，“好。”

王思康多看了一眼棠溪，没有什么要说的，低头默默地继续工作。

棠溪没有什么要说的，越过他们进入到厨房，跟卢成周说，“卢师傅，王思康挺不错的。”

在这一方面有天赋。

卢成周转头看过去，想到了中午的鸡汤面条，那味道的确是很不错，面条清爽中又不缺筋道，这不是一两年就能练出来的，不难猜测王思康应该很早就开始学习厨艺了，认同地点头，“的确可以，为人也踏实。”

“谦虚，也不攀比。”更不会向杜正义和许清和他们两人炫耀什么。卢成周对他还是很满意的。

棠溪边听边点头，“可以看看，要是可以的话这几年就提上来当掌勺师父。”

“那卢师傅你就不用那么辛苦了。”

卢成周在这里是主厨，就算日后向安平回来了，他也不需要挪位置，多一个掌勺师父就是多一个帮手，卢成周自然是高兴的。

不过说到厨艺，卢成周想跟棠溪提一句，“清和最近急功近利了。”换做是其他人，卢成周肯定会直接骂人几斤几两，心里没点数目？

可许清和心思敏捷，也容易想很多，卢成周的方法并不适合，而且许清和还是棠为民和毛若兰两人的干儿子，棠溪的干哥哥。

不管怎么说，卢成周还是要注意一些的。

“嗯，”棠溪也看得出来，再融入棠家这里就知道了，“我下午想想办法，看看怎么跟他说。”

卢成周摇头摆手，声音也放低了，“不是你说，而是你父母去做。”这种事情还是要长辈来的。

若是棠溪去的话，许清和的自尊心怕是更加过不去了。

棠溪抿了抿唇，也点头了，“好，我跟父母提一提。”

“那行了。”卢成周没有什么要说的了。

棠溪转身去找毛若兰，说下午的行程，以及许清和的事情。

“那我得好好想想。”毛若兰闻言直皱眉，“清和那孩子已经是很努力了。”

“想当年我刚开始跟着你外公学厨艺的时候，那才叫艰难啊。”几十年前，乡下里可不兴女人来接/班，偏偏毛若兰前头的两个哥哥都不愿意学，毛大强又不想这一门手艺失传，便拉着毛若兰一点一点学。

那你要学习一下吗？

而当时毛若兰也被村里的流言给影响了，认为这不是女孩子该学习的，为此闹了很大的脾气。

可毛大强也没有说什么，就是默不作声地让毛若兰做菜。

毛若兰也不记得当时是怎么熬过那个时间段的，后来就是发现做菜其实是挺有意思的，然后就坚持下来，再往后嫁人了，毛若兰也凭着这一门本事在村里给大家做宴席，也赚了不少钱。

在缺衣少食的年代里面也混到了一口饭吃，不至于吃不上一口肉。

想起过往的辛酸，毛若兰重重地一叹气后，“今晚我会跟清和说一说的。”

“下午你们出去的时候要注意安全，也别让小辉知道，要是知道了，肯定也想跟着一起去的。”毛若兰知道棠溪和许清和两人去是办正事，不是去玩的，小辉跟着去只会妨碍了工作。

“嗯，我知道的。”棠溪看了看时间，也不早了，但是下午三/点会更热，出门也要等到下午四点这样子，“那我先去休息一下。”

“去吧去吧。”