国宴大厨在八零 第605节

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棠溪拿过了她手中的锅铲，先把荷包蛋翻过来，然后转身过来，把锅铲还给她，“再等我一下。”

说完后，棠溪转身出去了。

童雅静更为好奇了，想跟出去，但是锅内要看着，童雅静不敢走太近，只好踮起脚尖去看，奈何锅是大锅，深不见底。

没一会儿，棠溪回来了，拿着一对袖套过来，递给童雅静，“戴上吧。”

“这样就不会弄伤手臂了。”

童雅静很感激，“谢谢啊。”

换上了新的装备后，童雅静明显是增加了信心，然后再去看锅内的荷包蛋，已经不见了，再去看旁边，在碟子里面了。

形状有点惨不忍睹。

童雅静莫名心虚。

“还要再试一试吗？”棠溪问道。

“好啊。不过，这一次我自己来，棠溪你不用管我的，你去忙你的吧。”有棠溪在旁边看着，童雅静的心里压力一点儿都没少，就怕做错了什么，棠溪想说又不好说的时候，童雅静只觉得丢人丢到了姥姥家，更没脸面见人了。

棠溪没有意见，点点头转过身就去准备五月菇了，先前已经清洗干净了，现在只要隔水蒸出来就可以，需要的时间也不多。

棠溪看了看系统的时间，也该是时候开火做菜了。

因为是周末，棠溪有不少时间可以做不少菜肴，但又因为有五月菇的原因，午餐都是偏向于清淡的。

等明天，棠溪想试一试做宝塔肉，之前齐天乐就一直嚷嚷着要吃好吃的，要吃名菜。

而宝塔肉在南城这一带也算是一道名菜，不亚于佛跳墙，难度也相差不大。

棠溪选择做宝塔肉倒不是有宠着齐天乐，而是跟卫景曜商量过，最后才决定要做宝塔肉的。

不过那都是明天的事儿，棠溪这会儿要做的是还是五月菇。

五月菇又被称为荔枝菌，棠溪把五月菇分成了两份，一种是没有没有打开伞的，这用来做清蒸是最好的，不需要太多的调料，少许的精盐就可以完美地展现出五月菇的独特的鲜味。

而菌伞打开的五月菇则是可以用来做汤，也就是简单的“滚汤”，跟清蒸的做法是差不多的，并不需要放什么调味料，最为简单的油盐就能体现出五月菇的清鲜爽口。

五月菇放进去清蒸后，棠溪转身就开始着手准备做汤了，等水烧开就放下去。

与此同时，童雅静也完成了她人生当中看起来还算是完美的第一道菜——煎鸡蛋也做好了。

“棠溪，你过来看一下，怎么样？”童雅静没有用棠溪准备的定型器就直接把鸡蛋放下去，然后等成型后再翻转过来。

看着已经完全熟透的鸡蛋，童雅静非常有自豪感，“做菜也不是很难嘛。”

不是没有原因

在外面洗碗的郑新月也到厨房里面来帮忙了，方小红感觉到地位不保，同时也觉得棠记的秩序乱了。

“阿兰，溪溪怎么能够让外面洗碗的进来做包子呢？”方小红在想棠溪为什么不来找自己？

她可是名正言顺的学徒啊，跟郑新月一样是没有基础的，而且她比郑新月更有优势啊，为什么棠溪要选择郑新月而不选择自己？

方小红不能理解，转头去找毛若兰，希望她能好好地说一说郑新月，让她出去，回到那个棚子里面洗碗，别总想着进来。

毛若兰诶了一声，她刚刚在旁边的休息室在收拾着，没有留意到，这才刚回来，都还没踏进厨房的门就被方小红给叫住了，这会儿再看进去，郑新月和许清和两人都在埋头做包子，毛若兰不觉得有什么问题。

“没事啊，现在也没有碗筷要洗，新月想要学做包子可以的。”

毛若兰的回答更是让方小红瞪大了双眼，“这要是谁都可以学，那其他人不都可以来棠记学习了吗？”

“那到时候棠记还能继续营业下去的？”方小红只觉得毛若兰太蠢了，这样子怎么可能经营好店面？

“阿兰，你这样子可是不行的啊，你们棠记做生意靠的是什么？早餐的包子茶点啊，这要是都让人给学会了，回头人家走了，在外面也开一家包子店，这不是明晃晃地跟棠记抢生意吗？”方小红越说越大方，屋内屋外的人都听见了。

厨房内的郑新月手下一顿，紧紧地绷着唇，她想解释，她没有想过要和棠记抢生意的，她就是想学一学，能多一门手艺。

她不想在外面洗碗了。

才过去那么一个多月，郑新月的手都被泡得发白掉皮皱巴巴的，完全不是一个十七岁少女的手。

这也是谢奶奶提议的，棠溪人很好，如果学会了做包子，说不定就有机会被调到后厨，在厨房干活怎么也比在外面洗碗的强。

郑新月这才起的心思，但现在被这么一说，郑新月无地自容了。

“有什么不会的吗？”许清和也听到了，当下就皱眉了，“你尽管问，我能回答的肯定都回答的。”

“对不起，我不做了。”郑新月感觉没有脸面留下来了，“我出去了。”

“兰姨和溪溪都没有反对，你在意她说什么做什么？”方小红在棠记的一个星期里面活倒是没做什么，虽然说不上是偷懒的，可话一点儿都不少，俨然是把自己当做了棠记的管理者一样，整天就跟毛若兰说这个不行，那样不行。

毛若兰也是懒得跟她计较，偶尔听听也跟她解释，在棠记没有那么多规矩，只需要做好自己的本分工作，其他都不会怎么管的。

而且想要学习，这是好事。

“你好好学，以后说不定还有机会调进来。”许清和看得出郑新月的想法，“你也不想一直在外面洗碗的，对不对？”

不等郑新月回来，许清和也接着说，“还有，方小红其实也没有说错的，你以后要是有能力也不想一直打工的，自己出去开一家店面不也挺好的，对不对？”

“可是……”郑新月犹豫了，“这样一来，我就是偷学了棠记的做法。”

“算是背叛了棠记，是吗？”郑新月真的没有想过那么长远，她只是想到后厨帮忙，想让薪水多一点。

“不会。”许清和肯定地回答，“如果真的介意，溪溪就不会教你了。”

“刚才溪溪教你的时候有漏了什么吗？完全没有。”许清和安慰她，“你也别想那么多，好好学。”

“学会了那是你的本事，到时候你出去了再教给其他人，然后一直传下去，让更多的人知道包子是怎么做的，又是怎么做才好吃。我想溪溪的想法也是这样的。”许清和知道棠溪是不会吝惜这一点的，不然也不会教郑新月那么仔细，从最基本的开始说起，又让郑新月有什么都去问。

郑新月听着很感动，“嗯，谢谢你。”

她想着等中午棠溪回来了，她想跟棠溪解释清楚，也想问问棠溪的想法，如果她学会了，可以到后厨帮忙吗？

但这样子的话，洗碗那边就少了一个人，郑新月又开始愁了。

“不客气。”许清和弯了弯唇角。

屋外，方小红却是不认同毛若兰的话，而里面的许清和不知道跟郑新月说了什么，本来已经让人难堪要出来了，可这一看面上又多了笑容，方小红只觉得前功尽弃。

毛若兰已经跟方小红说了几次，可她总是没放在心上，“小红啊，我都跟你说了多少次了……”

“阿兰，我这也是为了你好啊。”方小红连忙打断了她的话，“你就是太心软了，人也太好了才会被拿捏住的。”

“再这样下去，